Callebaut Schmelzschokolade Milch 5 kg Block (ohne Zucker)

Callebaut Schmelzschokolade Milch 5 kg Block (ohne Zucker) Wenn
dir Zucker zu süß ist oder du lieber ohne viel Zucker backen willst, dann ist diese Schokolade von Callebaut genau das Richtige für dich. Diese Milchschokolade hat eine perfekte Balance zwischen Kakao, Milch und Süße, wobei der Zucker durch Maltitol (ein künstlicher Süßstoff) ersetzt wurde. Mit diesem Produkt hast du Callebaut-Schokolade in der Hand, das heißt, du arbeitest mit hochwertigen Kakaobohnen, 100 % Kakaobutter und natürlicher Bourbon-Vanille, und das schmeckt man! Die Schokolade ist in Blöcken zu fünf Kilogramm verpackt. Die Blöcke eignen sich, wenn du große Mengen Schokolade brauchst, zum Beispiel für eine Formmaschine. Schokoladenblöcke sind super für die Patisserie.  

Callebaut
Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokoladen-Callets bestehen zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Dank ihrer Tropfenform lassen sich die Callets sehr schnell und einfach schmelzen und können beispielsweise in die geschmolzene Kuvertüre gestreut werden, um eine optimale Vorkristallisation zu erzielen. Die Callebaut Callets gibt's auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr praktisch in der Anwendung.

Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jeden Callet™ aus dem Finest Belgian Chocolate-Sortiment verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und unter anderem zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.

Spezifikationen

• Inhalt: 5 kg
• Lagertemperatur: 12 – 20 °C
• Das Produkt in einer sauberen, trockenen und geruchsfreien Umgebung lagern
• Block Milchschokolade
• Ohne Zuckerzusatz