Chocolate World Flachmesser Edelstahl 12 cm
Das Chocolate World Flachmesser Edelstahl 12 cm ist ein Schokoladenwerkzeug mit einer breiten, flachen Klinge aus Edelstahl und einem stabilen Kunststoffgriff. Edelstahl eignet sich hervorragend für die Schokoladenverarbeitung, da das Material glatt, hygienisch und temperaturbeständig ist, was das Verklumpen und Anhaften von Schokolade verhindert.
Bei der Schokoladenverarbeitung verwendest du das Spachtelmesser zum Auftragen von temperierter Schokolade auf eine Marmorplatte, zum Befüllen und Glattstreichen von Schokoladenformen sowie zum Entfernen von überschüssiger Schokolade. Die Breite von 12 cm bietet dir ausreichend Fläche, um in einer Bewegung glatt zu streichen, ohne Streifen oder Unebenheiten.
Spezifikationen:
- Edelstahl / Kunststoff
- Maße: 27 x 12 x 2 cm