Dextrose 8 kg Dextrose 8 kg, auch bekannt als „Traubenzucker” oder „Glukose”, ist ein Süßungsmittel, das ein bisschen weniger süß ist als normaler Zucker. Dextrose ist eine super Alternative zu Zucker. Auch zum Eismachen ist Dextrose echt gut geeignet. Dextrose löst sich nämlich schnell auf und kristallisiert weniger schnell. Traubenzucker eignet sich auch gut für Brotrezepte. Wenn du Traubenzucker zusammen mit Hefe verwendest, sorgt das dafür, dass das Brot aufgeht. Die Dextrose kommt in einem wiederverschließbaren Behälter und enthält 8 kg.