Dr. Oetker Creme patissiere (gelbe Creme) Mix 150 g Dieser Mix für Creme patissiere hat einen vollen und milden Geschmack. Perfekt zum Füllen von selbstgemachten Tompoezen, Sahneschnitten, Windbeuteln, Obstkuchen oder Sloffen. Das Pulver muss nur mit 500 ml kalter Milch gemischt werden. Für eine besonders cremige Creme patissiere kannst du 500 ml Milch durch 400 ml Milch und 250 ml Schlagsahne ersetzen.