Haselnusspulver geröstet 600 g Haselnusspulver, auch Haselnussmehl genannt. Es hat einen leckeren, reichhaltigen Geschmack und enthält viele gesunde Fette. Es wird aus gerösteten Haselnüssen gemacht, die dann zu Pulver gemahlen werden. Willst du es in Backrezepten verwenden? Dann gib ein bisschen Bindemittel und etwas zum Aufgehen dazu. Verwende es für die Zubereitung von Kuchen, Keksen, Torten und anderem Gebäck.