MasterClass Brownie-Backform 27 x 20 cm
Für gleichmäßig gebackene Brownies, die du nach dem Backen in Stücke schneidest, backst du am besten in dieser Brownie-Backform. Denk dabei an Fudgy Brownies, Rocky Road, Butterkuchen, Flapjacks oder einen Blechkuchen.
Die Backform besteht aus strapazierfähigem Kohlenstoffstahl. Dieses robuste Material nimmt die Wärme gut auf und verteilt sie gleichmäßig, sodass dein Teig schön durchbackt. Die Form hat eine Tiefe von 3 cm und eignet sich daher für flache Backwaren. Der Rand sorgt für Stabilität beim Befüllen, Transportieren und Herausnehmen aus dem Ofen.
Dank der Antihaftbeschichtung lässt sich dein Backgut leichter lösen, besonders bei klebrigen Backwaren wie Brownies oder Haferriegeln. Die Backform eignet sich außerdem für den Einsatz im Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank und in der Spülmaschine. So kannst du sie auch zum Abkühlen von Teig, zum Aushärten von Schokoladen- oder Karamellschichten und zum Aufbewahren von fertigen Backwaren verwenden.
Technische Daten:
- Kohlenstoffstahl
- Antihaftbeschichtung
- Rostbeständig
- Geeignet für Spülmaschine, Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank
- Maße: 27 x 20 x (H) 3 cm
