Mattisson Rote-Bete-Pulver Bio 125 g Mattisson Rote-Bete-Pulver Bio 125 g ist ein „RAW”-Produkt. Das heißt, das Produkt wird nicht über 42 °C erhitzt. Dadurch geht bei der Herstellung dieses Produkts fast kein Nährwert verloren. Rote Bete enthält von Natur aus Eisen und Nitrat. Dieses Rote-Bete-Pulver kann vielseitig verwendet werden. Du kannst das Pulver zum Beispiel in einen Smoothie oder Joghurt geben. Du kannst das Pulver sogar in Backwaren verwenden. Wenn du das Pulver zu Teig oder Backmischungen hinzufügst, bekommt es eine schöne rote Farbe. Das Pulver dient dann quasi als natürliches Farbpulver.