Callebaut Schokoladen-Callets Weiß 400 g
Kein echter Geschmack von Kakao und keine braune Farbe, aber das macht den Geschmack dieser weißen Schokoladen-Callets von Callebaut nicht weniger lecker. Diese weiße Schokolade hat einen köstlichen, vollmundigen, cremigen Geschmack mit einem Hauch von Vanille. Der Geschmack dieser Schokolade hat zwar nicht den Geschmack von Kakao, ist aber herrlich süß! Die Schokoladen-Callets sind in einer kleineren Verpackung (400 Gramm) verpackt, sodass jeder (Hobby-)Bäcker diese köstliche Schokolade genießen kann. Die Callets lassen sich leicht schmelzen, sodass du damit umwerfende Bonbons, Pralinen, Schokoladen, Schokoladensoßen, Lutscher, Mousse und andere Süßigkeiten herstellen kannst.
Callebaut
Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokoladen-Callets bestehen zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Dank ihrer Tropfenform lassen sich die Callets sehr schnell und einfach schmelzen und können beispielsweise in die geschmolzene Kuvertüre gestreut werden, um eine optimale Vorkristallisation zu erzielen. Die Callebaut Callets gibt's auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr praktisch in der Anwendung.
Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jeden Callet™ aus dem Finest Belgian Chocolate-Sortiment verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.
Verwendung: ideal für jede Anwendung.
Zusammensetzung der Schokolade:
- Kakaogehalt: 28 %
- Milchbestandteile: 22 %
- Gesamtfettgehalt: 35,8 %
Spezifikationen
- Inhalt: 400 Gramm
- Weiße Schokolade
- In einem sauberen, trockenen und geruchsneutralen Ort aufbewahren
- Lagertemperatur: 12–20 °C
