Molen de Hoop Eierlikör-Schokoladenkuchen 400 g
Fertige Backmischung für einen leckeren Kuchen mit Eierlikörgeschmack, vollgepackt mit Schokoladenstückchen.
Zutaten:
Zucker, Weizenmehl, Kakaomasse, Kakaopulver (fettarm), Glukosesirup (getrocknet), Weizenstärke, Maltodextrin, Dextrose, natürliches Aroma, Emulgator (E472b, E472e, E471, E482, E477, E322), Aromastoff, Verdickungsmittel (E415, E414), Salz, Milcheiweiß, Aroma (Weizen), Glanzmittel (E904, E414), Lebensmittelfarbe (E100), Backtriebmittel (E450, E500)
Nährwert pro 100 Gramm:
Energie kj/kcal 1583/378, Fette 2 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g, Kohlenhydrate 82 g, davon Zucker 49 g, Ballaststoffe 2 g, Eiweiß 5 g, Salz 0,7 g.
Das sind die Nährwerte der Backmischung, die nicht mit denen des Endprodukts übereinstimmen, weil da noch andere Zutaten dazukommen.
Rezept:
400 g von dieser Backmischung, 200 g Eier (± 4 Stück) und 220 g weiche Margarine oder Butter. Zubereitung: Die Zutaten mischen und 4-5 Minuten lang verrühren. Den Teig in eine Kuchenform (1,5 l) geben und im vorgeheizten Backofen bei 150-160 °C ca. 60-70 Minuten backen (bei Verwendung von Papier-Backformen bei 150 °C und 50-60 Minuten backen). Heißluftofen 15 °C niedriger.
Inhalt: 400 Gramm
Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Sesam und Milch verarbeitet werden.