Molen de Hoop Mango-Passionsfrucht-Kuchen backmischung 400 g

Molen de Hoop Mango-Passionsfrucht-Kuchen backmischung 400 g
Die Molen de Hoop Mango-Passionsfrucht-Kuchen backmischung 400 g hat leckere süße Mangostücke mit einem leicht säuerlichen Passionsfruchtgeschmack. Für den Kuchen brauchst du nur Eier und Butter. Einfach mischen, backen und dann genießen. Lecker zum Beispiel zum Kaffee oder um jemanden zu überraschen. 

Rezept
400 Gramm dieser Backmischung, 200 Gramm Eier (3 - 4 Stück) und 200 Gramm weiche Margarine oder Butter. 

Zubereitung

1.  Den Backofen auf 160 °C (Umluft 145 °C) vorheizen. 
2. Eier, Butter und Mango-Passionsfrucht-Mix 2–4 Minuten lang zu einer glatten Masse verrühren. 
3. Eine Kuchenform (mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern) einfetten und den Teig hineingeben. 
   
4. Schieb die Kuchenform für etwa 65 Minuten in den vorgeheizten Backofen. 

Wenn du eine Papierbackform verwendest, stell den Ofen auf 150 °C und back den Kuchen 55 bis 60 Minuten lang. 

Über die Molen
de Hoop Die Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie.  Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „Molen de Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber Frits und Maaike Botter übergeben. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung, während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.

Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreide, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei Hobby- und Hobbybäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.

Spezifikationen: 

• Mango-Passionsfrucht-Kuchen
• Inhalt: 400 Gramm