Patisse Baguetteform 4-teilig Silver-Top 38 cm

Patisse Baguetteform 4-teilig Silver-Top 38 cm
Die Patisse Baguetteform 4-teilig Silver-Top 38 cm ist ein Backblech, das extra fürs Backen von knusprigem Baguette gemacht ist. Diese Baguetteform sorgt dafür, dass der Teig beim Aufgehen und Backen schön seine Form behält. Die Baguettenetze sind perforiert. Diese Baguetteform hat 4 Reihen mit einer Länge von jeweils 380 mm. Außerdem hält die Backform Temperaturen bis zu 230 °C stand.

Spezifikationen:

• PFAS-frei
• Material: ECCS-Stahl
• Dicke: 0,60 mm
• Antihaftbeschichtung: Whitford Skandia
• Anzahl der Schichten: 1
• Beschichtungsdicke: 6-8 µm
• Betriebstemperatur: 230 ºC
• Breite der Rinne: 7,5 cm.
• Maße: 38 x 32,5 x 2,5 cm