RUF Käse-Sahne Torte Backmischung 350g

RUF Käse-Sahne Torte Backmischung 350 g

Mit der RUF Käse-Sahne Torte Backmischung gelingt ein beliebter Tortenklassiker mit angenehm frischer Note. Die fein abgestimmte Rezeptur sorgt für eine cremige, stabile Füllung mit ausgewogener Süße und luftiger Textur. In Kombination mit saftigen Mandarinen entsteht eine fruchtige Komponente, die der Torte nicht nur geschmackliche Frische, sondern auch eine attraktive Optik verleiht. Nach dem Kühlen bleibt die Torte schnittfest und überzeugt mit einer harmonischen Konsistenz.

Ideal für Familienfeiern, Festtage oder besondere Anlässe: Diese Käse-Sahne-Torte begeistert durch ihre cremige Struktur und ihr fruchtiges Aroma. Die Backmischung bietet eine zuverlässige Grundlage für klassische Zubereitungen und lässt sich individuell mit weiteren Früchten oder dekorativen Akzenten verfeinern. Eine praktische Lösung für alle, die einen traditionellen Tortenliebling unkompliziert umsetzen möchten.

Zubereitung

Zubereitungstemperatur

• Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C
• Umluft: ca. 160 °C
• Backzeit: ca. 25 Minuten

1. Teig zubereiten: Backmischung, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und erst auf niedriger, dann ca. 4 Minuten auf höchster Stufe cremig rühren.
2. Backen: Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben, glatt streichen und auf mittlerer Schiene backen. Anschließend auskühlen lassen.
3. Füllen und Kühlen: Mandarinen abtropfen lassen. Boden einmal durchschneiden. Untere Hälfte auf eine Tortenplatte legen und mit Tortenring umschließen. Sahne steif schlagen. Cremepulver mit Wasser verrühren, Quark unterrühren und Sahne unterheben. Boden mit etwas Creme bestreichen, Mandarinen verteilen, restliche Creme auftragen, zweiten Boden auflegen und glatt streichen. Mit Mandarinen dekorieren und mindestens 2 Stunden kühlen. Ring lösen und Rand glatt streichen.
   
   

Spezifikationen

• Inhalt: 350 g
• Mit fruchtiger Mandarinennote
• Cremige, schnittfeste Füllung
• Geeignet für Springform Ø 26 cm