RUF Tonkapaste 50 g
Die RUF Tonkapaste 50 g bringt das beliebte Trendgewürz aus der gehobenen Küche direkt in deine heimische Backstube. Der feine, süß-aromatische Duft der Tonkabohne erinnert an eine harmonische Kombination aus Vanille und Amaretto und verleiht süßen wie auch herzhaften Speisen eine besondere Note. Ursprünglich stammt die Tonkabohne aus den tropischen Regenwäldern Südamerikas und begeistert durch ihr intensives, vielschichtiges Aroma.
Ob für Cremes, Füllungen, Desserts oder Gebäck – die Tonkapaste ist vielseitig einsetzbar und sorgt für eine raffinierte Geschmacksnuance. Auch in herzhaften Gerichten, beispielsweise zu Wild, oder als besondere Note im Kaffee entfaltet sie ihr charakteristisches Aroma. Dank der dickflüssigen Konsistenz auf Basis von Reissirup lässt sich die Paste besonders einfach und präzise dosieren – ganz ohne Reiben wie bei der ganzen Tonkabohne.
Zubereitung
Zum Verfeinern von Kuchen, Desserts und Cremes verwenden.
Dosierung: 1 Teelöffel ist ausreichend für 250 g Teig oder Creme. Die Menge kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden.
Tube vor Gebrauch gut durchkneten.
Spezifikationen
- Inhalt: 50 g
- Tonkapaste mit Vanille-Amaretto-Note
- Vielseitig für süße und herzhafte Speisen
- Einfache Dosierung durch dickflüssige Konsistenz
- Auf Basis von Reissirup