SchapfenMühle Weizenmehl Type 550 1 kg
SchapfenMühle Weizenmehl Type 550 ist ein fein gemahlenes Weizenmehl für viele herzhafte und süße Gebäcke. Durch den geringeren Mineralstoffgehalt eignet sich dieses Mehl besonders gut für helle Teige und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse beim Backen. Das Mehl lässt sich angenehm verarbeiten und ist sowohl beim Backen als auch beim Kochen beliebt.
Verwende SchapfenMühle Weizenmehl Type 550 zum Beispiel für Brot, Brötchen, Pizzateig, Kuchen oder Hefeteig. Auch für Soßen, Pfannkuchen oder andere Teige ist dieses Weizenmehl eine gute Wahl. Die feine Vermahlung unterstützt eine geschmeidige Konsistenz und ein lockeres Ergebnis.
Für dieses Mehl werden ausgewählte Weizensorten verwendet, die schonend verarbeitet und regelmäßig kontrolliert werden. So bleiben wichtige Bestandteile des Getreides erhalten. Die typische Farbe des Mehls entsteht durch die natürlichen Mineralstoffe des Weizens.
Die SchapfenMühle verbindet langjährige Erfahrung mit moderner Verarbeitungstechnik. Dadurch entsteht eine gleichbleibende Qualität, auf die du dich beim Backen verlassen kannst.
Hinweis: Mehl und rohe Teige sind nicht zum direkten Rohverzehr geeignet und sollten immer vollständig durcherhitzt werden.
Inhalt: 1 kg