Schwarzer Knoblauch Bio 40 g Dieser Bio-Schwarzknoblauch ist ein super Gewürz für alle möglichen Gerichte. Schwarzer Knoblauch wird hergestellt, indem eine weiße Knoblauchknolle durch einen Erhitzungsprozess fermentiert wird. Durch diesen Prozess werden die Antioxidantien im Knoblauch fast verdoppelt.