Silikomart Silikon-Backform Mini-Würfel (336x) 1,1 cm
Die Silikomart Silikon-Backform Mini-Würfel (336x) 1,1 cm ist eine flexible Silikonform mit 336 kleinen würfelförmigen Vertiefungen. Jeder Würfel hat ein Fassungsvermögen von ca. 1 ml. Das Silikonmaterial sorgt dafür, dass du die Würfelchen leicht aus der Form lösen kannst.
Verwende die Form zum Beispiel zur Herstellung von Gelwürfeln auf Basis von Fruchtpüree mit einem Geliermittel wie Gelatine oder Agar. Diese lässt du im Kühlschrank fest werden und verwendest sie anschließend in Desserts oder als Dekoration auf Gebäck. Du kannst damit auch Kaffee-, Karamell- oder Fruchtwürfel herstellen, die du zu Bavarois oder Sahnedesserts hinzufügst.
Eignet sich auch zum Einfrieren von flüssigen Aromen wie Coulis oder Sirupen. Die gefrorenen Würfel kannst du später in Cremes, Füllungen oder als Kern in einem Dessert verarbeiten.
Spezifikationen:
- Material: hochwertiges Silikon
- Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
- Geeignet für Backofen, Kühlschrank, Mikrowelle und Gefrierschrank
- Spülmaschinenfest
- Anzahl der Vertiefungen: 336
- Abmessungen der Vertiefung: 1,1 x 1,1 x (H) 0,85 cm
- Fassungsvermögen der Vertiefung: 1 ml
Silikomart Silikon-Backform Mini-Würfel (336 Stück) 1,1 cm 
