Silikomart Silikon-Backform Quenelle (12er-Set) 6,3 x 2,9 x 2,8 cm
Mit der Silikomart Silikon-Backform Quenelle kannst du ovale Kreationen aus Mousse, Creme, Gel, Eis oder Fruchtfüllung herstellen.
Verwende sie als Dekoration für Desserts oder als Füllung in größeren Kreationen, wie zum Beispiel Erdbeer-Desserts aus der Backform Silikon Erdbeere.
Die Silikon-Backform eignet sich sowohl für warme als auch für kalte Zubereitungen und ist temperaturbeständig von -60 °C bis 230 °C. Ideal für den Einsatz im Backofen, in der Mikrowelle, im Kühlschrank und im Gefrierschrank. Dank des flexiblen Silikonmaterials lassen sich die Zubereitungen leicht aus der Form lösen, ohne zu zerbrechen.
Perfekt für die Zubereitung von Quenelles aus Schokoladenganache, Obstkompott, Bavarois, Karamellmousse oder Semifreddo.
Spezifikationen:
- Material: hochwertiges Silikon
- Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
- Geeignet für Backofen, Kühlschrank, Mikrowelle und Gefrierschrank
- Spülmaschinenfest
- Anzahl der Vertiefungen: 12
- Abmessungen der Vertiefung: 6,3 x 2,9 x (H) 2,8 cm
- Fassungsvermögen der Vertiefung: 24 ml
