Silikomart Silikonmatte Foresta (24x) 62-66x30-43x1(h)mm

Entdecke die Aromen und Formen der Natur neu mit der Silikomart Silikonmatte Foresta. Mit dieser Matte kannst du wunderschöne und köstliche Figuren zur Dekoration von Torten, Gebäck, aber auch für andere Gerichte aus der Küche herstellen. Denk dabei an Vorspeisen, Zwischengänge, Hauptgerichte und Desserts. Denn das Auge ist schließlich mitgeessen.

Diese Form wurde von Chefkoch Andrea Valentinetti inspiriert.

Andrea Valentinetti
Die Karriere von Andrea Valentinetti begann, als er für das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Acqua Passa von Gino Pesce arbeitete. Nachdem er als Koch und Konditor in verschiedenen Küchen tätig war, ging er nach Mailand, zur renommierten Konditorei PECK, und begann eine Zusammenarbeit mit einem anderen Konditor. Er hat mit seinen Meisterwerken viele Preise und Auszeichnungen gewonnen.

Spezifikationen

• Material: Silikon
• Geeignet für Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank
• Spülmaschinenfest
• Formabmessungen: 470 x 270 x 2,3 (H) mm
• Maße der Figur: 66 x 30,59 x 1,5 (H) – 62,38 x 43 x 1,5 (H) mm
• Volumen: 12 x 1,1 + 12 x 1,7 = 33,6 ml