Silikomart Silikon-Backform Teddybär XS (18x) 5x3,6cm
Diese Silikon-Backform von Silikomart hat 18 Vertiefungen in Form eines niedlichen Teddybären. Mit einem Fassungsvermögen von 20 ml pro Vertiefung ist sie eine kleine, aber vielseitige Form.
Wofür kannst du die Teddybär-Form verwenden?
Mousses und Parfaits
Fülle die Vertiefungen mit einer luftigen Mousse oder einem Parfait und stelle sie in den Gefrierschrank. Denk zum Beispiel an eine Vanillemousse mit einem Kern aus Lemon Curd oder eine Schokoladenmousse mit einer Füllung aus Passionsfruchtgelee.
Bavarois
Fülle die Vertiefungen mit einem klassischen Bavarois auf Vanille- oder Pistazienbasis und verfeinere ihn zum Beispiel mit einer dünnen Schicht Zuckerguss.
Oursons guimauve
Die Form eignet sich ideal für die Herstellung von Oursons guimauve: den mit Schokolade überzogenen Marshmallow-Bären. Fülle die Vertiefungen mit selbstgemachter Marshmallow-Masse, lass sie fest werden und tauche sie anschließend in geschmolzene Zartbitter- oder Milchschokolade.
Spezifikationen:
- Material: hochwertiges Silikon
- Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
- Geeignet für Backofen, Kühlschrank, Mikrowelle und Gefrierschrank
- Spülmaschinenfest
- Anzahl der Vertiefungen: 18
- Abmessungen der Vertiefung: 5 x 3,6 x (H) 2,1 cm
- Fassungsvermögen der Vertiefung: 20 ml