VitaVegan Zitronensäure 10 g Die VitaVegan Zitronensäure 10 g ist ein praktisches und vielseitiges Produkt. Du kannst es als Geliermittel verwenden, um den Säuregrad zu erhöhen, um eine Bräunung zu verhindern oder als Gewürz zum Beispiel in Salaten. Mit dieser Zitronensäure kannst du Zitronensaft ersetzen. Der Beutel enthält 10 Gramm und entspricht etwa 160 Millilitern Zitronensaft.