Notice:

Weizenmehl 405 (10 kg)

Name: Weizenmehl 405 (10 kg)
Brand: Holland Meel
SKU: HM405-10
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock

Artikel Nummer

HM405-10

Zum Ende der Bildgalerie springen

Zum Anfang der Bildgalerie springen

15,99 €

Artikel Nummer

HM405-10

1,60 €/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Lager

Innerhalb 2-3 Tage geliefert*.
Kostenloser Versand ab 75 €*.
3.500+ Kunden bewerten uns mit einer 9,5
Mehr als 12.500 Backprodukte auf Lager verfügbar

Zutaten

Weizenmehl 100 %, Mehlverbesserungsmittel E300 (Ascorbinsäure) <1 %

Allergene

Weizen

Nährwert pro 100g

kJ: 1459, Kcal: 348, Fette: 1g, gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 69,5g, davon Zucker: 0,7g, Eiweiße: 12,3g, Salz: 0,0g

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikel Nummer	HM405-10
Kategorie	Mehl
EAN code	8720165805006
Marke	Holland Meel
Art des Gebäcks	Brot
Mehlsorte	Weizenmehl
Mehltype	405

Produktinformationen

Weizenmehl 405 (10 kg)
Weizenmehl 405 ist ein Weizenmehl mit niedrigem Aschegehalt, was zu einer sehr hellen Krume führt. Weizenmehl 405 wird für die Zubereitung von Brot, ausländischen Brotsorten, Pizzaböden, Streumehl und Backwaren verwendet.

Weizenmehl 405 ist ein tolerantes Mehl und sorgt für eine super Weichheit und schöne helle Krume. Einige Eigenschaften von Mehl und Grieß werden ständig von unserer Testbäckerei und unserem Labor überwacht. Diese Qualitätskontrollen, unser BRC- und RiskPlaza-Zertifikat garantieren dir hochwertige, gleichbleibende Produkte, die den strengsten Qualitätsanforderungen entsprechen.