Callebaut Schmelzschokolade Zartbitter 5 kg Block (ohne Zucker)
Ein super ausgewogener Schokoladengeschmack, bei dem der Zucker durch Maltit ersetzt wurde. Die Schokolade wird aus hochwertigen Kakaobohnen, 100 % reiner Kakaobutter und natürlicher Bourbon-Vanille gemacht. Da der Zucker durch Maltitol ersetzt wurde, ist die Schokolade von sich aus weniger süß und lässt sich daher gut mit verschiedenen Füllungen kombinieren, um daraus köstliche Pralinen herzustellen. Ein 5-kg-Block eignet sich gut, wenn du große Mengen Schokolade benötigst, zum Beispiel für eine Formmaschine. Die Schokoladenblöcke von Callebaut eignen sich hervorragend für die Patisserie.
Callebaut
Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Schokoladen von Callebaut bestehen zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Die Schokoladen von Callebaut sind außerdem in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr preiswert in der Anwendung.
Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jede Callet™ aus dem Sortiment „Finest Belgian Chocolate” verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.
Spezifikationen
- Inhalt: 5 kg Block
- Pure Schokolade, ohne Zucker
- In einer sauberen, trockenen und geruchsfreien Umgebung lagern
- Lagertemperatur: 12 – 20 °C
Callebaut Schmelzschokolade Zartbitter 5 kg Block (ohne Zucker) 
