Chocuise Souplesse Pistache 3 kg

Chocuise Souplesse Pistache RSPO MB 3 kg 

Chocuise Souplesse ist eine flexible Kakaofantasie zum Dekorieren und/oder Überziehen von Gebäck, Brot und Stückwaren. Es wird verwendet, wenn ein Produkt über den Gefrierschrank oder den Kühlschrank verarbeitet wird. Souplesse härtet nicht komplett aus. Es bleibt flexibel, sodass es nicht vom Produkt abbricht. Nach dem Auftauen des Produkts bildet sich kein Kondenswasser auf der Glasur.

Die Vorteile auf einen Blick
: Geeignet zum Einfrieren
– Optimaler Glanz
– Vollständige Haftung am Produkt
–
Tiefkühlfest – AZO-frei

Anwendungsempfehlung : Bei einer Temperatur
von ±50 °C schmelzen. Je nach gewünschter Schichtdicke bei einer Temperatur von 25-35 °C verarbeiten. Produkt nach dem Überziehen/Dekorieren kühlen.

Lagerungsempfehlung: Kühl und trocken lagern

Verpackung : 3-kg-Eimer