Fladenform Aluminiumstahl Ø24 x 2,5 cm

Alusteel-Tortenform

Alusteel-Flaumformen werden oft von Profis benutzt, weil sie echt langlebig sind. Alusteel ist bekannt für seine gute Wärmeleitung und hat keine Antihaftbeschichtung. 
Diese Formen müssen vor dem Gebrauch immer eingefettet werden. Traditionelle Fladenbäcker mögen diese Alusteel-Fladenbackformen, weil sie die Wärme super leiten. Du kannst sie zum Beispiel für die Zubereitung von Reisfladen, Kirschfladen und Apfelstreuselkuchen verwenden.

Maße:
Durchmesser oben: 240 mm (Innenmaß)
Durchmesser unten: 220 mm
Höhe: 25 mm

Reinigungsempfehlung: Nach dem Backen die Alusteel-Form mit einem trockenen Tuch oder Küchenpapier abwischen. Die Form niemals mit Spülmittel reinigen, bei hartnäckigen Verschmutzungen Wasser verwenden und anschließend gut abtrocknen.

Bitte beachten: Diese Backform ist für den professionellen Gebrauch gedacht und aus Aluminiumplatten gemacht. Deshalb kann es sein, dass die Form leichte Kratzer hat. Das hat natürlich keinen Einfluss auf das Backergebnis.