Aluminium-Fladenbackform
Die Aluminium-Fladenbackformen von Baktotaal gibt's in verschiedenen Größen, wobei der Durchmesser an der offenen Seite gemessen wird und die Innenmaße angibt. Diese Backformen musst du vor dem Gebrauch immer einfetten. Traditionelle Fladenbäcker mögen diese Alusteel-Fladenbackformen, weil sie die Wärme super leiten. Du kannst sie zum Backen von zum Beispiel Reisfladen, Kirschfladen und Apfelstreuselkuchen verwenden.
Achtung: Diese Formen haben eine scharfe Kante, entlang derer Sie den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes leicht abschneiden können.
Maße:
Durchmesser: 100 mm
Höhe: 22 mm
Reinigungshinweis: Nach dem Backen die Alusteel-Form mit einem trockenen Tuch oder Küchenpapier abwischen. Die Form niemals mit Spülmittel reinigen, bei hartnäckigen Verschmutzungen Wasser verwenden und anschließend gut abtrocknen.
Bitte beachten: Diese backformen sind für den professionellen Gebrauch gemacht und werden aus Alusteelplatten gestanzt und gepresst. Deshalb kann es sein, dass die Form leichte Kratzer hat. Das hat natürlich keinen Einfluss auf das Backergebnis.