Mattisson Magermilchpulver Bio 450 g
Mattisson Magermilchpulver Bio 450 g ist Milch, der das Wasser entzogen wurde, wodurch ein feines Pulver entsteht, das lange haltbar und einfach in verschiedenen Rezepten zu verwenden ist.
Durch Zugabe von Wasser lässt sich aus dem Pulver wieder Milch herstellen. Mische dazu beispielsweise 3 Esslöffel Milchpulver mit 250 ml Wasser. Magermilchpulver hat einen milden Milchgeschmack und eignet sich, wenn du Milch zu einem Rezept hinzufügen möchtest, ohne zusätzliche Flüssigkeit zu verwenden. Die Packung enthält 450 Gramm Bio-Magermilchpulver.
Verwendung
: Magermilchpulver wird häufig in Backrezepten wie Brot, Kuchen, Muffins und Keksen verwendet. Durch das Hinzufügen von Milchpulver zu Teig oder Rührteig erhält das Endergebnis einen volleren Milchgeschmack. In Brot und süßen Teigsorten wird Milchpulver oft verwendet, um eine weichere Struktur zu erzielen. Auch in Kuchen und Muffins kann Milchpulver hinzugefügt werden, um dem Teig zusätzlichen Geschmack und eine leichte Cremigkeit zu verleihen.
Außerdem kannst du Milchpulver in Pfannkuchenteig, Desserts oder Heißgetränken wie Kaffee verwenden. In Eisrezepten wird Milchpulver regelmäßig zu Speiseeis, Gelato oder Milchshakes hinzugefügt. Es erhöht den Gehalt an Milchbestandteilen in der Eismischung, was für eine cremigere Konsistenz sorgt und hilft, die Bildung von Eiskristallen zu verringern.
Spezifikationen:
- Magermilch
- Inhalt: 450 Gramm
