Mattisson Psylliumfasern Bio 250 Gramm Psylliumfasern wurden oft benutzt, um glutenfreien Backwaren Ballaststoffe und Elastizität zu geben. Psyllium besteht aus den sogenannten Samenschalen von Pflanzensamen und hat einen Ballaststoffanteil von über 80 %. Sie können viel Flüssigkeit aufnehmen und machen so den Darminhalt weicher und voluminöser.
