Molen de Hoop Ammoniumbicarbonat 100 g
Dieses super starke Backpulver ist perfekt für die Zubereitung von Crackern, Eierkuchen oder Waffeln. Die Produkte sollten gut abkühlen, bevor sie verpackt werden.
Tipp: Gib pro 500 Gramm Mehl 10 Gramm Zitronenschale dazu, um einen eventuellen Ammoniakgeschmack zu vermeiden.
Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und 2
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014
haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung,
während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln
organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie
ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe
wie Mehl und Getreide, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen.
Kein Wunder also, dass diese Produkte bei
den Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Spezifikationen
