Molen de Hoop Weizenmehl Bio 1 kg
Weizenmehl aus biologischem Anbau. Weizenmehl wird durch Sieben von Vollkornweizenmehl gewonnen. Die Kleie und die Keime wurden entfernt.
Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer erbaut und 2
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014 haben
Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Molen „De Hoop“ Oud-Zevenaar an die derzeitigen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Buchhaltung,
während Maaike die Getreidemühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln
organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie
ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber
auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also,
dass diese Produkte bei Hobby- und Heimbackern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Spezifikationen