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Monchou Dessert Rezept

Hast du schon einmal von der klassischen Monchou-Torte gehört? Sie besteht aus einem Boden aus Bastogne-Keksen, einer cremigen Monchou Füllung und einem fruchtigen Kirsch Topping. MonChou ist eine niederländische Rahmfrischkäse Marke, die in den Niederlanden sehr beliebt, in Deutschland aber weniger bekannt ist. Wir probieren gerne neue Ideen aus, so ist dieses Monchou-Dessert im Glas entstanden! Im Grunde ist es eine Monchou Torte im handlichen Format: ideal als Dessert bei einem gemütlichen Abendessen. Es ist einfach gemacht und schmeckt richtig gut (wenn wir das selbst sagen dürfen). Neugierig geworden? Dann los, hier kommt das Rezept!

± 1 Stunden Zubereitungszeit ± 1 Stunde Wartezeit 4 Personen

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

250 ml haltbare Schlagsahne (z. B. von Melkan)
2 EL Kristallzucker
Kirschfruchtfüllung (z. B. von Aarts)
Einweg-Spritzbeutel, 40 cm (grün)
Spritztülle „Offener Stern“ Nr. 22

Weitere Zutaten:

8 Bastogne Kekse
200 g Monchou (Rahmfrischkäse)
4 Dessertgläser

Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Rezept:

Monchou mit dem Handmixer cremig rühren.
Sahne und Zucker dazugeben und alles zu einer luftigen Creme schlagen.
In jedes Glas einen Bastogne-Keks grob zerbröseln und auf dem Boden verteilen.
Die Spritztülle auf den Spritzbeutel setzen und die Creme einfüllen.
Eine Schicht Creme in jedes Glas spritzen.
Eine Schicht Kirschfüllung daraufgeben.
Noch eine Schicht Creme auf die Kirschen spritzen.
Zum Abschluss einige Kirschen als Topping verwenden.
Die restlichen Kekse zerbröseln und über das Dessert streuen. Tipp! Eine frische Kirsche als Deko sieht besonders hübsch aus.

Die Desserts mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Nützliche Informationen

Aufbewahrungshinweis

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen. Du kannst sie gut vorbereiten: einfach abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Die Desserts sind dort etwa 2 Tage lang haltbar.

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