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Apfelkuchen-Trifle Rezept

Name: Apfelkuchen-Trifle Rezept
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 Personen
Ingredients: 50 g Kristallzucker; 100 g Weizenmehl Type 550; 1 Glas Aarts FruchtfÃ¼llung Apfel/Rosine (580 ml); 200 ml Schlagsahne; 1 PÃ¤ckchen Sahnesteif; 8 g Vanillezucker

Du liebst Apfelkuchen, möchtest aber mal etwas Neues ausprobieren? Dann wirst du diese Apfelkuchen-Trifle lieben! Hier treffen saftige Apfelschichten, cremige Vanille und knusprige Keksstückchen aufeinander, ein Dessert, das köstlich schmeckt und im Glas richtig schön aussieht. Perfekt für Gäste oder für ein schnelles, besonderes Dessert. Wir zeigen dir zwei Varianten: einmal mit der praktischen Aarts Fruchtfüllung Apfel/Rosine und einmal mit einer selbstgemachten Apfelfüllung. Lies weiter und erfahre, wie du dieses Dessert Schritt für Schritt zubereitest!

± 1 Stunden Zubereitungszeit 3 Personen 5/5 (1 Bewertung)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

50 g Kristallzucker
100 g Weizenmehl Type 550
1 Glas Aarts Fruchtfüllung Apfel/Rosine (580 ml)
200 ml Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
8 g Vanillezucker

Zubehör aus unserem Onlineshop:

Spritzbeutel
Backblech
Backpapier

Weitere Zutaten:

50 g kalte Butter
½ TL Zimt
Prise Salz
3 Dessertgläser

Einkaufsliste

Alle Zutaten für dieses Rezept. Brauchst du einen Artikel nicht? Dann gib einfach 0 ein.

Aarts Fruchtfüllung Apfel/Rosinen 580 ml

3,49 €

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Haltbare Schlagsahne Melkan 35 % 200 ml

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Kristallzucker Van Gilse 1 kg

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BrandNewCake Einweg-Spritzbeutel 40 cm Grün 20 Stück

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Keksblech PME 43 cm x 29,5 cm x 2,3 cm

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Dr. Oetker Vanillezucker 80 g (10 x 8 g)

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Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Heize den Ofen auf 180 °C Umluft vor.
Vermische Mehl, Zucker, Salz und Zimt in einer großen Schüssel.
Schneide die kalte Butter in kleine Würfel.
Arbeite die Butterwürfel mit den Händen oder einem Teigmischer in die Mehlmischung ein.
Knete, bis sich krümelige Streusel bilden.
Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Verteile die Streusel gleichmäßig auf dem Blech.
Backe sie 15–20 Minuten goldbraun und duftend.
Tipp! Jeder Ofen ist unterschiedlich, achte darauf, dass die Streusel nicht zu dunkel werden.
Lass die Apfelstreusel vollständig auskühlen, bevor du sie weiterverarbeitest.
Schlage die Sahne zusammen mit Vanillezucker und Sahnesteif cremig auf, sie sollte fest genug sein, um schöne Schichten zu bilden, aber noch leicht fluffig bleiben.
Fülle die Sahne in einen Spritzbeutel und schneide die Spitze ab.
Verteile die Apfel-Rosinen-Füllung gleichmäßig auf drei Dessertgläser.
Spritze die Sahneschicht darüber, etwa bis zu einem Drittel des Glases.
Bestreue jede Portion großzügig mit den knusprigen Streuseln, und schon ist dein köstliches Apfelkuchen-Trifle fertig zum Servieren!

Nützliche Informationen

Apfelfüllung selbst zubereiten

Mit der Aarts Fruchtfüllung Apfel/Rosine geht es besonders schnell. Wenn du die Füllung lieber frisch zubereiten möchtest, gelingt das im Handumdrehen: Schäle zwei Äpfel, entferne die Kerngehäuse und schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel. Vermische die Apfelstücke mit 1½ EL Zucker und ½ TL Zimt. Erhitze alles in einem kleinen Topf und lass es ein paar Minuten leicht köcheln, die Äpfel sollten weich, aber noch bissfest bleiben. Optional kannst du 25 g Rosinen hinzufügen und kurz unterrühren. Danach ist deine Füllung bereit zum Schichten, perfekt für fruchtige Trifles!

Warum werden die Streusel separat gebacken statt direkt auf dem Dessert?

Diese Trifle wird kalt in Gläsern aufgebaut, ohne dass das Ganze noch in den Ofen kommt. Backst du die Streusel getrennt auf einem Blech, bekommst du trotzdem das ofenfrische, knusprige Ergebnis und kannst es kühl und knackig über das Dessert streuen.

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Welche Bewertung verdient diese Apfelkuchen-Trifle?

Blieben die Streusel bei dir auch so schön knusprig auf der Creme? Schreib uns doch, wie es dir gefallen hat, in Form einer Sternebewertung. Mach ein schönes Foto und teile es in deiner Story, verlinkt mit @baktotaal.de.