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Mumien Würstchen im Blätterteig Rezept

Halloween steht wieder vor der Tür! Auch wenn dieses Fest ursprünglich aus Amerika stammt, wird es mittlerweile auch in Deutschland von immer mehr Menschen gefeiert. Und was wäre ein Fest ohne passende Snacks und Getränke? Zu Halloween passen natürlich am besten kleine, gruselige Häppchen, die zudem schnell und einfach zubereitet sind. Diese Mumien Würstchen im Blätterteig sind dafür ein perfektes Beispiel. Sie sind im Handumdrehen gemacht, also lies gleich weiter und probiere das Rezept aus!

Tipps zur Zubereitung der Mumien

Du kannst dieses Rezept so aufwendig oder so einfach gestalten, wie du möchtest. Den Blätterteig kannst du zum Beispiel gut im Voraus selbst herstellen, zum Beispiel mit unserem Blätterteig Rezept.

Auch bei der Gestaltung der Augen hast du freie Wahl: Du kannst essbare Zuckeraugen, Royal Icing oder Fondant verwenden. Falls dir die Kombination von süß und herzhaft nicht zusagt, kannst du die Augen auch einfach mit einer herzhaften Sauce deiner Wahl gestalten, zum Beispiel mit Senf oder Ketchup.

± 0.5 Stunden Zubereitungszeit 8 Personen 5/5 (1 Bewertung)

Halloween steht wieder vor der Tür! Auch wenn dieses Fest ursprünglich aus Amerika stammt, wird es mittlerweile auch in Deutschland von immer mehr Menschen gefeiert. Und was wäre ein Fest ohne passende Snacks und Getränke? Zu Halloween passen natürlich am besten kleine, gruselige Häppchen, die zudem schnell und einfach zubereitet sind. Diese Mumien Würstchen im Blätterteig sind dafür ein perfektes Beispiel. Sie sind im Handumdrehen gemacht, also lies gleich weiter und probiere das Rezept aus!

Tipps zur Zubereitung der Mumien

Du kannst dieses Rezept so aufwendig oder so einfach gestalten, wie du möchtest. Den Blätterteig kannst du zum Beispiel gut im Voraus selbst herstellen, zum Beispiel mit unserem Blätterteig Rezept.

Auch bei der Gestaltung der Augen hast du freie Wahl: Du kannst essbare Zuckeraugen, Royal Icing oder Fondant verwenden. Falls dir die Kombination von süß und herzhaft nicht zusagt, kannst du die Augen auch einfach mit einer herzhaften Sauce deiner Wahl gestalten, zum Beispiel mit Senf oder Ketchup.

Zutaten aus unserem Onlineshop:

  • Essbare Zuckeraugen
  • Backblech
  • Backpapier

Weitere Zutaten:

  • 8 Würstchen (z. B. Mini-Wiener oder Frankfurter)
  • Blätterteig
  • 1 Ei

Einkaufsliste

Alle Zutaten für dieses Rezept. Brauchst du einen Artikel nicht? Dann gib einfach 0 ein.
Patisse Backpapierbögen 38 x 30 cm, 20 Stück.
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Rezept

  1. Heize den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Tupfe die Würstchen mit etwas Küchenpapier trocken.
  4. Schneide den Blätterteig in etwa 1 cm breite Streifen.
  5. Wickle einen Streifen Blätterteig spiralförmig um ein Würstchen.
  6. Wickle anschließend einen weiteren Streifen um das obere Ende des Würstchens, damit es wie ein Turban aussieht.
  7. Lege das eingewickelte Würstchen auf das vorbereitete Backblech.
  8. Wiederhole den Vorgang, bis alle Würstchen eingewickelt sind.
  9. Verquirle das Ei und bestreiche den Blätterteig mit einem Pinsel.
  10. Backe die Mumien Würstchen für ca. 15 Minuten goldbraun und knusprig.
  11. Nimm sie aus dem Ofen und lasse sie abkühlen.
  12. Bringe zum Schluss die Augen an den Mumien an.
    Tipp! Verwende dafür essbare Zuckeraugen oder gestalte sie kreativ mit Senf, Ketchup oder einer anderen Sauce deiner Wahl!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Wir sind gespannt, wie es dir gefallen hat!

Nützliche Informationen

Zeig uns deine Mumien Würstchen im Blätterteig!

Hast du dieses Rezept ausprobiert und deine eigenen Mumien Würstchen im Blätterteig gebacken? Dann freuen wir uns riesig, wenn du sie mit uns teilst! Mach ein Foto davon und poste es in deinen Instagram Stories. Wenn du uns mit @baktotaal.de markierst, können wir deine Story sehen, und vielleicht sogar auf unserem eigenen Account teilen!

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