Reismehl Vollkorn Demeter 500g

Reismehl Vollkorn Demeter glutenfrei 500g

Das Reismehl Vollkorn wird aus europäischem Reis aus biodynamischem Anbau hergestellt und besonders fein vermahlen. Durch die Verarbeitung des vollen Reiskorns besitzt das Mehl einen milden, zugleich angenehm vollmundigen Geschmack. Die feine Struktur lässt sich gut mit weiteren glutenfreien Mehlsorten kombinieren und macht das Vollkorn-Reismehl zu einer vielseitigen Grundlage für zahlreiche süße und herzhafte Kreationen. Die Demeter-Qualität steht für sorgfältig ausgewählte Rohstoffe aus kontrollierter biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Das Mehl ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher hervorragend für eine glutenfreie Vorratshaltung.

Das Vollkorn-Reismehl kann für Kuchen, Muffins, Kekse, Tortenböden und anderes Feingebäck verwendet werden. Auch für Pfannkuchen, Waffeln, Breie, Puddings und cremige Desserts bietet es eine passende Basis. In herzhaften Gerichten eignet sich das fein gemahlene Reismehl zum Binden von Suppen, Soßen und Füllungen oder als Bestandteil glutenfreier Teigmischungen. Sein zurückhaltendes Aroma lässt anderen Zutaten geschmacklich den Vortritt und ermöglicht abwechslungsreiche Kombinationen mit Früchten, Kakao, Nüssen oder Gewürzen.

Inhalt: 500g