Robèrt Backfeste Schokodrops Misterio (58 %) 500 g
Die Robèrt Backfesten Schokodrops Misterio (58 %) 500 g sind reine Schokoladenstückchen mit dem Label „Fino de Aroma”, das für außergewöhnliche Qualität und Geschmackstiefe steht. Diese Tropfen behalten beim Backen ihre Form und eignen sich daher ideal für Anwendungen, bei denen Sie Schokoladenstückchen in Ihrem Endprodukt sehen möchten.
In der Bäckerei von Meisterbäcker und Konditor Robèrt van Beckhoven werden diese Tropfen täglich verwendet: Die Bäcker verwenden sie unter anderem in Verwöhnbrot, während die Konditoren sie in Schokoladenkeksen verarbeiten. Darüber hinaus eignen sie sich auch sehr gut für Muffins, Brownies, Kuchen, Scones oder Croissants.
Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven ist Meisterkonditor und Meisterbäcker. Seine Liebe zum Backen entstand in der Familienbäckerei, woraufhin er zu einem bekannten Gesicht in der Welt des Brotes und der Patisserie wurde. Über seine Bäckerei, Bücher und Fernsehauftritte teilt er sein Fachwissen mit einem breiten Publikum.
Spezifikationen:
- Kakaogehalt: 58 %
- Backfest
- Inhalt: 500 Gramm