SchapfenMühle Weizenkeime 250g

SchapfenMühle Weizenkeime 250g

Die SchapfenMühle Weizenkeime enthalten den wertvollen Keimling des Weizenkorns und überzeugen mit ihrem angenehm aromatischen Geschmack. Der Keimling wird während des Mahlprozesses schonend gewonnen und anschließend mild geröstet. Dadurch erhalten die Weizenkeime ihr feines Aroma und lassen sich vielseitig in der Küche verwenden.

Weizenkeime eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Müslis, Joghurt und Porridge. Auch als Zutat für Brot, Brötchen oder andere Backwaren sowie als Topping auf Salaten, Suppen und Bowls passen sie ideal. Durch ihren mild nussigen Geschmack lassen sie sich einfach in viele süße und herzhafte Rezepte integrieren.

Die Weizenkeime besitzen einen hohen Ballaststoffgehalt, dienen als pflanzliche Proteinquelle und sind reich an natürlichem Vitamin E. Um die wertvollen Inhaltsstoffe möglichst gut zu erhalten, sollten die Weizenkeime nicht mitgekocht werden.