Das ScrapCooking-Set mit Spritztüllen für Windbeutel und Eclairs besteht aus drei Spritztüllen aus Edelstahl zum Herstellen, Füllen und Dekorieren von Windbeuteln, Eclairs und anderem Gebäck.
Welche Spritztülle für welchen Schritt?
Mit der großen runden Spritztülle spritzt du den Teig zu gleichmäßigen Windbeuteln und Eclairs, noch bevor das Gebäck in den Ofen kommt.
Die lange, schmale Fülltülle steckst du nach dem Backen in das Gebäck, um Creme patissiere, Schlagsahne, Creme oder Ganache in das hohle Innere zu spritzen.
Die sternförmige Spritztülle verwendest du anschließend zum Verzieren: dekorative Tupfer, Rosetten oder andere Muster auf dem Gebäck.