Spekulatius-Brett Weihnachten (Rentier/Weihnachtsmann/Socke) (3x) 9x8cm.
Mach deine eigenen leckeren Spekulatius mit diesem traditionellen Spekulatius-Brett. Dieses Spekulatius-Brett hat ein Weihnachtsmotiv und besteht aus einem Weihnachtsmann, einer Weihnachtssocke und einem Rentier.
Größe der Figuren: 9 x 8 cm
Größe des gesamten Bretts: 30 x 9,5 cm
Wie benutzt man die Spekulatiusform?
- Die Form mit Speiseöl einfetten
- Nach 2 Stunden
die Form erneut einfetten - Dann die Form leicht mit etwas Mehl
bestäuben - Den Teig nach mindestens 1 Stunde (am besten über Nacht) aus dem Kühlschrank nehmen
- Lass den Teig auf Raumtemperatur kommen
. - Drück den Teig dann gut in die Spekulatius-Platte und schneide die Reste weg
. - Dreh die Platte dann um und klopf leicht darauf, damit der Keks auf das Backblech fällt
. - Bestäub die Spekulatius-Platte eventuell noch mal leicht mit Mehl und füll sie wieder auf.
