Bapao-Mehl 1 kg
Bapao-Mehl 1 kg ist ein extrafeines Weizenmehl, das speziell für die Zubereitung von Bapao-Teig und anderen gedämpften Brötchen entwickelt wurde. Mit diesem Mehl bekommst du einen weichen, luftigen Teig, der nach dem Dämpfen eine glatte, weiße Oberfläche bekommt. Ideal für alle, die selbst Bapao mit der richtigen Struktur und Optik backen wollen.
Dieses Mehl eignet sich perfekt für die Zubereitung von traditionellem Bapao mit Füllungen wie Hähnchen, Hackfleisch oder Char Siu, aber auch für süße Varianten wie Vanillebrötchen.
Außerdem verwendest du Bapao-Mehl für die Zubereitung von Mantou und anderen gedämpften Brötchen, bei denen ein luftiger und weicher Teig wichtig ist. Durch die feine Mahlung entsteht ein geschmeidiger Teig, der gut aufgeht und beim Dämpfen gleichmäßig gart, was für ein schönes und gleichmäßiges Endergebnis sorgt.
Spezifikationen:
- Bapaomehl
- Inhalt: 1 Kilogramm
