Brand New Cake Überzug Gelee Superglänzend Neutral 375 Gramm
Dieses Überzug Gelee von Brand New Cake hat einen neutralen Geschmack und ist ein hochwertiges, gebrauchsfertiges Überzug Gelee mit folgenden Eigenschaften:
- Verhindert das Verfärben von Obst
- Verlängert die Haltbarkeit von Backwaren
- Verleiht eine leichte Süße, wodurch der Geschmack vieler Früchte noch etwas intensiver wird
- Verleiht Backwaren einen attraktiven Glanz
Verwendung der Brand New Cake Glasur Superglanz Neutral
Diese Glasur von Brand New Cake ist einfach in der Anwendung und lässt sich schnell und leicht verarbeiten. Bei dieser Glasur musst du kein Wasser hinzufügen, sie ist also sofort einsatzbereit.
Erhitze die Glasur langsam auf 75 °C bis 90 °C. Du kannst die Glasur auf verschiedene Arten erhitzen: in der Mikrowelle, im Wasserbad oder in der Pfanne. Nach dem Erhitzen kannst du die Glasur langsam und in zwei Schichten auftragen. Lass zwischen diesen beiden Schichten mindestens 20 Sekunden ruhen. Du solltest die Glasur immer mit einem sauberen Pinsel auf das Produkt auftragen.
Achtung: Wenn du die Gelee in einem Topf erwärmst, benutze einen Topfschaber oder einen Holzlöffel und rühre die Gelee vorsichtig um, denn wenn du Luftblasen unterrührst, wird die Gelee trüb.
Spezifikationen