Du legst das Wachstumsband um das Glas und setzt die Markierung nach dem Füttern auf die Höhe des Starters. Die Tage und Stunden auf dem Band zeigen an, wann du zuletzt gefüttert hast, sodass du sehen kannst, wie viel Zeit seit der letzten Fütterung vergangen ist und wie stark der Starter in dieser Zeit gewachsen ist.
Ein aktiver Sauerteig starter wächst innerhalb weniger Stunden nach dem Füttern; bleibt dieses Wachstum aus, ist der starter noch nicht bereit zum Backen.
Das Fütterungsband ist auch als Teil des BrandNewCake-Sauerteig-Starter-Sets erhältlich, zusammen mit zwei Glasbehältern, einem Spatel, einem Baumwolltuch und einem Temperaturaufkleber, um einen Sauerteigstarter von Grund auf aufzubauen. Außerdem eignet sich das Band für alle Varianten des BrandNewCake-Glasbehälters mit Deckel.
Spezifikationen:
- Fütterungsband für Sauerteigstarter
- Geeignet für: BrandNewCake-Glasgefäß mit Deckel