Kleb diesen Temperaturaufkleber für Sauerteigstarter auf die Außenseite deines Sauerteigglases und du siehst sofort, ob dein Starter zu kühl, zu warm oder genau richtig ist, ohne dass du ein separates Thermometer brauchst. Der Aufkleber eignet sich für die Verwendung auf dem BrandNewCake-Glas mit Deckel.
Warum ist die Temperatur für deinen Sauerteig so wichtig?
Die Hefen und Bakterien in einem Sauerteig sind bei Temperaturen zwischen 21 und 25 °C am aktivsten. Außerhalb dieses Bereichs verlangsamt sich die Gärung oder der Starter entwickelt sich gerade zu schnell. Mit dem Aufkleber kannst du überprüfen, ob das Glas am richtigen Ort in deiner Wohnung steht oder ob ein wärmerer oder kühlerer Platz nötig ist. Das ist vor allem in den ersten Wochen wichtig, wenn du noch herausfindest, wo in deiner Wohnung der beste Platz für den Starter ist.
Spezifikationen:
- Temperaturbereich: 18 bis 32 °C
- Nicht spülmaschinenfest
- Nach dem Anbringen nicht mehr entfernbar
- Geeignet für: BrandNewCake Glasbehälter mit Deckel
