Callebaut Backfeste Schokoladenstückchen Zartbitter 2,5 kg
Mach die leckersten Chocolate Chunks Cookies, Schokoladencroissants, Kaffeebrötchen, Muffins und Brownies mit diesen backfesten Schokoladenstückchen Zartbitter von Callebaut. Die backfesten Schokoladenstückchen (Schokoladenchips) haben einen köstlich intensiven und bittersüßen Kakaogeschmack, mit dem du leckere Schokoladenbackwaren herstellen kannst. Die Chunks bleiben gut in Form, da weniger Kakaobutter hinzugefügt wurde. Du kannst die Stücke nicht nur in Rezepten verwenden, sondern auch zum Dekorieren, für Joghurt, auf Brot oder einfach so zum Naschen. Versuch mal, die Finger davon zu lassen, denn diese backfesten Schokoladenstücke Zartbitter von Callebaut sind so unglaublich lecker!
Verarbeitungstipps
- Maximale Ofentemperatur: + 200 °C
- Vermeide direkten Kontakt mit der Backform oder dem Backblech, um Verbrennungen zu vermeiden.
- Die Chunks können eingefroren werden, sofern sie in den Teig eingearbeitet sind
Callebaut
Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokolade besteht zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Die Callebaut-Schokolade ist außerdem in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr günstig in der Anwendung.
Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jede Callet™ aus dem Sortiment „Finest Belgian Chocolate” verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacao Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.
Spezifikationen
- Inhalt: 2,5 kg
- Zartbitterschokolade
- Kakaogehalt: 45,5 %
- Größe der Stücke: 10 x 10 x 4 mm
- In einem sauberen, trockenen und geruchsneutralen Ort aufbewahren
- Lagertemperatur: 12 – 20 °C
Callebaut Backfeste Schokoladenstückchen Zartbitter 2,5 kg. 
