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Callebaut Schokolade Callets Zartbitter (811) 400 g

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Artikel Nummer
811-E0-D94
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    Zutaten

    Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), natürliche Vanille.

    Allergene

    Soja.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2307, Kcal: 551, Fette: 36.6g, gesättigte Fettsäuren: 22g, Kohlenhydrate: 46g, davon Zucker: 43g, Eiweiße: 5,1g, Salz: 0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel Nummer811-E0-D94
    Kategorie
    EAN code5410522556605
    TypSchmelzschokolade
    MarkeCallebaut
    Diät & VorliebenGlutenfrei, Vegan, Vegetarisch, Koscher, Halal
    Schokolade TypZartbitter
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt40 bis 55
    AnwendungMouleren und Praline, Überziehen, Ganache und Füllungen, Dekoration
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Callebaut Schokolade Callets Zartbitter 400 g
    Weniger Inhalt, aber die gleiche Qualität. Mit diesen Schokoladen-Callets von Callebaut ist das Schmelzen von Schokolade ein Kinderspiel. Dank der hohen Qualität lässt sich die Schokolade leicht schmelzen, um Pralinen, Bonbons oder andere Schokoladenkonfekte herzustellen. Du kannst die geschmolzene Schokolade auch verwenden, um Schokoladenmousse, Ganache, Schokoladenküchlein oder Riegel herzustellen. Neben der Verwendung zum Backen eignet sich die Schokolade auch hervorragend zum Eintauchen von Obst, Keksen oder anderen Süßigkeiten, wie man es bei einer Schokoladenfondue macht. Genieße den köstlichen, intensiv gerösteten Kakao zu jeder Zeit!

    Callebaut
    Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokoladen-Callets bestehen zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Dank ihrer Tropfenform lassen sich die Callets sehr schnell und einfach schmelzen und können beispielsweise in die geschmolzene Kuvertüre gestreut werden, um eine optimale Vorkristallisation zu erzielen. Die Callebaut Callets gibt's auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr praktisch in der Anwendung.

    Mach den Unterschied
    Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jeden Callet™ aus dem Finest Belgian Chocolate-Sortiment verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.

    Verwendung: ideal für jede Anwendung.

    Zusammensetzung der Schokolade: 

    • Kakaoanteil: 54,5 %
    • Kakaobutter: 36,6 %

    Spezifikationen

    • Inhalt: 400 Gramm
    • Zartbitterschokolade
    • An einem sauberen, trockenen und geruchsneutralen Ort aufbewahren

    Bewertungen

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