Callebaut Schokolade Callets Zartbitter (811) 10 kg

Callebaut Schokolade Callets Zartbitter 10 kg
Diese praktischen Kuvertüre-Tropfen sind super einfach zu verwenden. Die Callets schmelzen super einfach und schnell. Dank der Schokoladentropfen der Marke Callebaut musst du keinen Block mehr in Stücke hacken, um Schokolade zu schmelzen. Diese dunkle Schokoladenvariante hat einen hohen Gehalt an Kakaobestandteilen, sodass du einen echten dunklen Schokoladengeschmack erlebst. Die hochwertige Schokolade lässt sich leicht schmelzen, um Pralinen, Schokoladenbonbons oder Schokoladenriegel herzustellen. Schau dir dazu unseren Blog an. Du kannst die Schokolade auch verwenden, um leckere Küchlein, Ganache, Mousse oder andere Köstlichkeiten herzustellen. Tauche deine frisch gebackenen Kekse, Kuchenstücke oder Früchte in die geschmolzene Schokolade und genieße dann das köstliche Ergebnis. Verwende die Callets für alle Anwendungen, für die du dunkle Schokolade benötigst, um den besten Geschmack und das beste Ergebnis zu erzielen!

Callebaut
Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokoladen-Callets bestehen zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Dank ihrer Tropfenform lassen sich die Callets sehr schnell und einfach schmelzen und können beispielsweise in die geschmolzene Kuvertüre gestreut werden, um eine optimale Vorkristallisation zu erzielen. Die Callebaut Callets gibt's auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr praktisch in der Anwendung.

Mach den Unterschied
Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jeden Callet™ aus dem Finest Belgian Chocolate-Sortiment verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet, Schulungen unterstützt und zur Entwicklung von Frauen und jungen Bauern beiträgt.

Verwendung: ideal für jede Anwendung.

Zusammensetzung der Schokolade: 

• Kakaoanteil: 54,5 %
• Kakaobutter: 36,6 %

Spezifikationen

• Inhalt: 10 kg
• Zartbitterschokolade
• In einem trockenen, dunklen und geruchsneutralen Ort aufbewahren
• Lagertemperatur: 12 – 20 °C