Gärtuch 100 x 100 cm

Gärtuch 100 x 100 cm
Ein Gärtuch ist super zum Aufgehenlassen von Fladenbrot oder Baguette. Wenn du diese festen Brote in einem Gärtuch gehen lässt, behalten sie ihre Form. Außerdem verhinderst du so, dass die Brote während des Aufgehens austrocknen.
Du kannst mehrere Brote nebeneinander in einem Gärtuch gehen lassen, denn dank des Materials des Leinens kleben die Brote nicht aneinander. Neben dem Gehenlassen kannst du dieses Gärtuch auch zum Abdecken von Teig und als Unterlage für Brotkörbe, Bretter und Roste verwenden.

Material: Kunstleder (Skaï). Das Gute an diesem Material ist, dass das Tuch abwaschbar, geschmeidig und waschbar (bis 60 Grad) ist.

Anwendung: -
Bestäube die Teigunterlage (die Stoffseite) leicht mit Mehl. -
Leg die Brote auf einen Teil der Unterlage.
- Leg den anderen Teil der Unterlage über die
Brote. - Klopfe die Unterlage nach dem Aufgehen gut aus und reinige sie gegebenenfalls.

Maße: 100 x 100 cm