Molen de Hoop Dinkelvollkornmehl 1
kg Auf Mühlsteinen gemahlenes Dinkelvollkornmehl ohne Zusätze, zu 100 % Vollkorn. Du kannst Dinkelvollkornmehl unter anderem verwenden, um ein leckeres Bananenbrot, einen Kuchen, einen Rübkuchen, einen Apfelkuchen oder andere Köstlichkeiten zu backen.
Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine Hochwindmühle, die 1850 von H.B. Meyer erbaut und zwei
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014 haben
Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Mühle „De Hoop“ in Oud-Zevenaar an die derzeitigen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Buchhaltung,
während Maaike die Getreidemühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln
organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie
ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
„Molen de Hoop“ liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber
auch Brot- und kuchen backmischungen von hoher Qualität. Kein Wunder also,
dass diese Produkte bei Hobby- und Heimbackern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Spezifikationen