Molen de Hoop Gewürzkuchen-Backmischung 650 g
Lust auf einen leckeren Kuchen voller Kräuter und Gewürze? Probier doch mal die Molen de Hoop Gewürzkuchen-Backmischung. Mit dieser Mischung kannst du ganz einfach einen leckeren Kuchen backen. Diese Mischung basiert auf einem klassischen Müllerrezept. Du kannst der Mischung auch geröstete Haselnüsse oder andere Nüsse hinzufügen, um einen köstlichen Geschmack zu erzielen. Überrasche deine Gäste mit einem leckeren Stück Gewürzkuchen!
Rezept
650 Gramm Gewürzkuchen-Backmischung und 250 Gramm (cc) Buttermilch.
Zubereitung
1. Den Backofen auf 160 °C (Umluft 145 °C) vorheizen.
2. Die Backmischung und die Buttermilch gut vermischen.
3. Eine 1,5-Liter-Kuchenform einfetten und den Teig hineingeben.
4. Stell die Form für etwa 60 bis 65 Minuten in den vorgeheizten Ofen.
Wenn du eine Papierbackform verwendest, musst du sie nicht einfetten. Back den Kuchen bei 150 °C in 55 bis 60 Minuten fertig.
Über die Molen de Hoop
Die Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014 haben
Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung,
während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln
organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie
ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber
auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also,
dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Spezifikationen
