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Molen de Hoop Sauerteigpulver 500 g

Name: Molen de Hoop Sauerteigpulver 500 g
Brand: Molen de Hoop
SKU: DH183
Price: 11.68 EUR
Availability: InStock

Artikel Nummer

DH183

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11,68 €

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DH183

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Zutaten

Getrockneter Sauerteig (Hartweizen), Hefe, Mehlverbesserer E300, Enzyme.

Allergene

Weizen. Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Sesam und Milch verarbeitet werden.

Nährwert pro 100g

kJ: 1470, Kcal: 351, Fette: 4g, Kohlenhydrate: 46g, davon Zucker: 3g, Eiweiße: 23g, Salz: 0,0g

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikel Nummer	DH183
Kategorie	Hilfsstoffe Brotverbesserer
EAN code	8719831542833
Marke	Molen de Hoop
Hilfsstoffe	Mehlpulver
Art des Gebäcks	Brot

Produktinformationen

Molen de Hoop Sauerteigpulver 500 g
Mach dein eigenes Sauerteigbrot mit diesem Molen de Hoop Sauerteigpulver. Sauerteigpulver hat inaktivierte Bakterien, Hefen, Aromen und Gerbstoffe aus Sauerteig. Es gibt dem Brot einen Geschmack, der dem von Sauerteigbrot ziemlich nahe kommt. Du kannst es anstelle von Hefe verwenden.

Rezept: 4
% Sauerteigpulver des Mehlgewichts hinzufügen oder 4 % des Sauerteigpulvers mit 8 % lauwarmem Wasser anrühren und etwa 25 Minuten stehen lassen, bis es gut zu wirken beginnt, und dann zu den Rohstoffen hinzufügen.

Spezifikationen

Inhalt: 500 Gramm