Weizenvollkornmehl Bio 1 kg Für Vollkornmehl wird das ganze Korn gemahlen. So enthält dieses Mehl neben dem Mehlkern auch die Kleie und den Keim. Dadurch bleiben auch die Nährstoffe wie Ballaststoffe erhalten. Perfekt, um leckeres Vollkornbrot oder einen Boden für herzhafte Kuchen zu backen.
