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Damco Cakino kuchen backmischung 20 kg

Name: Damco Cakino kuchen backmischung 20 kg
Brand: Damco
SKU: 4361101Z20
Price: 131.99 EUR
Availability: OutOfStock

Artikel Nummer

4361101Z20

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131,99 €

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Zutaten

Suiker, Tarwebloem, Plantaardige olie (gedeeltelijk gehard), Lactose, Tarwezetmeel, Eipoeder, Emulgator (E 471), Plantaardige olie, Kippenei-eiwit, Gemodificeerd zetmeel, Maïszetmeel, Rijsmiddel (E 450, E 500), Zout, Aroma, Verdikkingsmiddel (E 415), Kleurstof (E 160a)

Allergene

Recipe contains: Milch, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Weizen.

Nährwert pro 100g

	Per 100 g
Energie	1937 kJ
Energie	461 kcal
Fett total	16.0 g
- gesättigte Fettsäuren	7.5 g
Kohlenhydrate	71.0 g
- davon Zucker	42.0 g
Ballaststoffe	0.7 g
Eiweiß total	6.6 g
Salz	1.20 g

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikel Nummer	4361101Z20
Kategorie	Gebäckmischungen
EAN code	8710706802205
Marke	Damco
Art der Mischung	Kuchen
Diät & Vorlieben	Vegetarisch, Koscher
Art des Gebäcks	Kuchen

Produktspezifikation anzeigen

Produktinformationen

Damco Cakino Mix für Blechkuchen und Stückware – 20 kg
Cakino Mix von der Marke Steensma (Damco). Mit diesem Mix kannst du unter anderem Blechkuchen und Stückware backen. Du musst nur Wasser dazugeben!

Rezept: 1000 Gramm Cakino – 400 Gramm Wasser.

Zubereitung:
Wasser in die Rührschüssel geben. Das Pulver dazugeben und alles mit dem Flachrührer 6 Minuten lang auf Stufe 2
glatt rühren. Füllgewicht für ein Backblech 60 x 40 x 5 (H) cm: ± 2500 Gramm.
Ofentemperatur: ± 160 °C-180 °C. Backzeit für einen Blechkuchen von 2,5 kg: 45-55 Minuten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern (15-20 °C).